Idéal pour l'apéritif ou lors d'un coktail dînatoire. Se réchauffe au four en quelques minutes.
Chairs « Helix » provenant exclusivement d’escargots sauvages ramassés dans leur milieu naturel.
Produit préparé à partir d’une farce persillée et de chairs d’escargots calibrées cuites dans un court-bouillon aromatisé (eau, sel, mélange d’aromates : thym, laurier, piment fort, girofle, fenouil, poudre de poireau, échalote) puis encoquillées dans des mini-bouchées rondes à pâte feuilletée.
Poids net consommable : 160g
Produit frais envoyé dans un emballage isotherme contenant une source de froid : +5.50 EUR TTC
Réf. ROM12
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